Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) ev sahipliğin­de bu yıl beşincisi düzenlenen Gıda Bankacılığı Zirvesi, ger­çekleşti. ‘İsraf ile Mücadele­nin Parçası Ol’ temasıyla ha­yata geçen etkinlik, gıda israfı ile mücadeleden sürdürülebi­lirliğe, istihdamdan ileri dö­nüşüme kadar pek çok alan­da kamu, özel sektör, akademi ve sivil toplum temsilcilerini bir araya getirdi. Zirvede katı­lımcılara israf ile mücadeleye destek çağrısı yapıldı.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda denetimlerinde artışa gidildiğini belirterek son 10 gün içinde 13 bin 691 gıda işletmesinin kontrol edildiğini ve 224 uygunsuzluk tespit edildiğini açıkladı. Bakan, bu kapsamda 22 milyon TL para cezası uygulandığını duyurdu. Ayrıca şap aşılama kampanyasının süresinin uzatıldığını ve üreticilerin doğal afetlere karşı tarım sigortası yaptırmalarının hayati önemde olduğunu vurguladı.

Merkez Bankası’nın yayımladığı analiz, Ramazan ayının gıda enflasyonu üzerindeki etkisini gözler önüne serdi. Analizde özellikle kırmızı et, tavuk ve bakliyat gibi ürünlerde fiyat artışlarının Ramazan’la birlikte ivmelendiği ve bu artışların kalıcı hale gelme eğiliminde olduğu vurgulandı. Ramazan’ın 2025 manşet enflasyonuna doğrudan etkisinin ise 0,5 puan seviyesinde olması bekleniyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda güvenilirliğinin kırmızı çizgileri olduğunu belirterek, "Bakanlık olarak, tüketicimize güvenilir gıda ulaştırmak amacıyla yürüttüğümüz denetim faaliyetlerimiz kararlı şekilde ve aralıksız devam ediyor." ifadesini kullandı.

Türkyie Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) bu yıl Ramazan'a denk gelen mart ayına yönelik Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini açıkladı. Buna göre Mart 2025 döneminde aylık gıda enflasyonu yüzde 3,25 olarak hesaplandı. En fazla fiyat artışı limon, karnabahar ve patateste görülürken, kıvırcık, beyaz lahana ve ıspanakta fiyat düşüşü kaydedildi. İşte detaylar...

Yüksek enflasyonla beraber vatandaşların alım gücü düşmeye devam ediyor. BİSAM verilerine göre, açlık sınırı bir ayda 811 TL artarak 22…